Kúpila som si waflovač. Už dávno som mala naňho zálusk, a keď ho nedávno mali v Lidli, tak som si ho šla konečne zadovážiť. V balení bolo aj pár receptov, ale ako takmer všade aj v týchto bolo veľké množstvo cukru. Tak som hľadala na internete a zaujal ma tento recept. Trochu som si ho upravila a vznikol recept, ktorý je vhodný pre detičky od roka. (Chia semienka totiž pre deti nie sú vhodné.) Určite teda stojí za vyskúšanie. Ako druhý som vyskúšala tento recept. Cukor si taktiež môžete nahradiť datľovou pastou, ja som však použila trstinový cukor. Ide ho tam iba lyžica a ja som dala ešte trochu menej. Kto ľúbi sladké raňajky ako ja, waflovač srdečne odporúčam. Chystám sa aj na zeleninové varianty a určite sa potom s vami o ne podelím.
Mamičovanie
Porcie 5 veľkých waflí
Výborné sladučké wafle bez cukru, ktoré pokojne môžete ponúknuť aj deťom. Vhodné ako sladké raňajky alebo olovrant a navyše rýchlo hotové.
10 minČas prípravy
20 minČas varenia
30 minČas spolu

Suroviny
- 60 g datľová pasta
- 40 g rozmixované ovsené vločky
- 100 g najemno nastrúhané jablká
- 10 g maslo
- 200 ml plnotučné mlieko
- 60 g špaldová hladká múka
- 1 vajce
- 1 banán
- 10 vopred cez noc namočené kešu orechy
- 1 PL biely jogurt
- drvené mandle na posýpanie
Postup:
- Rozmixujte ovsené vločky na múku.
- Rozmixujte jablká a datľovú pastu. Môžete to rozmixovať spolu s vločkami, keď sa vám ich nechce mixovať zvlášť.
- Pridajte roztopené maslo a ostatné ingrediencie a rozmixujte, alebo poriadne premiešajte.
- Pečte vo vyhriatom waflovači, kým nemajú zlatú farbu. Mne to trvalo cca 3-4 minúty.
- Plnka: Banán, kešu orechy a jogurt rozmixujte. Natrite na wafle a posypte drvenými mandľami.
Poznámky
Plnku na wafle si môžete pripraviť podľa svojej chuti. Rozmixované dusené jablká so škoricou, oriešky, šľahačka, dospelí aj nutelu či džem.